Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10923/3309
Tipo: masterThesis
Título: Estudo comparativo de extratos voláteis de eucaliptos geneticamente modificados e não geneticamente modificados
Autor(es): Lucas, Aline Machado
Orientador: Cassel, Eduardo
Editor: Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Programa: Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Tecnologia de Materiais
Fecha de Publicación: 2011
Palabras clave: ENGENHARIA DE MATERIAIS
ENGENHARIA QUÍMICA
ÓLEOS ESSENCIAIS
TRANSGÊNICOS
DESTILAÇÃO
Resumen: O gênero Eucalyptus possui centenas de espécies. Os múltiplos usos em que essas são empregadas fazem desse gênero um dos mais valiosos e amplamente utilizados no mundo. O melhoramento genético dessas plantas vem sendo estudado, principalmente pela indústria papeleira, com o intuito de se obter árvores com crescimento mais rápido, maior quantidade de celulose, menor teor de lignina e resistência a doenças e intempéries. O presente trabalho teve por objetivo estudar os óleos essenciais que foram extraídos por arraste a vapor de eucaliptos geneticamente modificados e não geneticamente modificados da espécie híbrida E. grandis versus E. urophylla aplicadas na produção de papel. Entre as variáveis de interesse neste estudo, associadas aos compostos voláteis, encontram-se a composição química, o rendimento e a ação antifúngica frente a alguns fungos patogênicos de eucaliptos. O óleo essencial não representa um produto de interesse na indústria de papel e celulose, contudo é necessária a avaliação deste composto visando determinar a existência de equivalência entre plantas geneticamente modificadas e convencionais. A partir do estudo deste metabólito secundário produzido pelas plantas, busca-se fornecer subsídios que garantam a biossegurança ambiental, humana e animal. Os resultados mostram que a composição química dos óleos essenciais não apresentou variação significativa entre os eucaliptos geneticamente modificados e seus controles isogênicos. Todos os óleos apresentaram ação antifúngica para os fungos testados. O único parâmetro que sofreu alteração foi o rendimento, porém, mais estudos devem ser feitos para verificar se esta variação está relacionada com a modificação genética sofrida pelas plantas.
The Eucalyptus genus has hundreds of species. The multiple uses in which they are employed, makes this genus one of the most valuables and used around the world. The genetic improvement of these plants has been studied, mainly by the papermaking industry, in order to obtain trees with a faster growth, higher quantity of cellulose, less content of lignin and resistance to diseases and weather. This work aims to study the essential oils extracted by steam distillation of genetically modified Eucalyptus and non-genetically modified of the hybrid specie Eucalyptus grandis versus Eucalyptus urophylla applied to paper production. Among the variables of interest in this assignment, associated with the volatile compounds, there is chemical composition, the return and the anti-fungal against some pathogens fungi in the Eucalyptus. The essential oil does not represent a product of interest for the papermaking and cellulose industry, however it is necessary the evaluation of this compound in order to determine the equivalence, or not, among the genetically modified and conventional plants. From the study of this secondary metabolic produced by the plants, it seeks to provide subsidies which can guarantee the environmental, human and animal biosafety. The results show that the chemical composition of essential oils showed no significant differences between the genetically modified eucalyptus trees and their isogenic controls. All oils showed anti-fungal for the fungi tested. The only parameter that was altered was the yield, but more studies must be done to ascertain whether this variation is related to genetic modification suffered by the plants.
URI: http://hdl.handle.net/10923/3309
Aparece en las colecciones:Dissertação e Tese

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