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Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10923/14360
Type: Article
Title: Cerveja Artesanal versus Comerciais: um teste cego de degustação na região carbonífera do Rio Grande do Sul
Author(s): Allan Pires Marek
Hélio Radke Bittencourt
Gustavo Inácio de Moraes
In: REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO (URI. FREDERICO WESTPHALEN)
Issue Date: 2016
Volume: 15
Issue: 26
First page: 54
Last page: 66
URI: http://hdl.handle.net/10923/14360
ISSN: 1677-9525
Appears in Collections:Artigo de Periódico

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