Cerveja Artesanal versus Comerciais: um teste cego de degustação na região carbonífera do Rio Grande do Sul

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Tipo:	Article
Título:	Cerveja Artesanal versus Comerciais: um teste cego de degustação na região carbonífera do Rio Grande do Sul
Autor(es):	Allan Pires Marek Hélio Radke Bittencourt Gustavo Inácio de Moraes
En:	REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO (URI. FREDERICO WESTPHALEN)
Fecha de Publicación:	2016
Volumen:	15
Número:	26
Primera página:	54
Última página:	66
URI:	http://hdl.handle.net/10923/14360
ISSN:	1677-9525
Aparece en las colecciones:	Artigo de Periódico

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