O uso do óleo essencial de tomilho como agente bactericida frente à Salmonella spp. presente em hortaliças

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Título:	O uso do óleo essencial de tomilho como agente bactericida frente à Salmonella spp. presente em hortaliças
Autor(es):	Amanda M. Lesnik Aline M. Lucas Eduardo Cassel
In:	9º Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais, 2017, Brasil.
Data de Publicação:	2017
URI:	http://hdl.handle.net/10923/12476
ISBN:	9788566836196
Aparece nas Coleções:	Apresentação em Evento

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