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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/10923/22964
Tipo: Article
Título: Detection and quantification of viable Bacillus cereus group species in milk by propidium monoazide quantitative real-time PCR
Autor(es): Cattani, Fernanda
Barth, Valdir C.
NASÁRIO, JÉSSICA S.R.
Carlos Alexandre Sanchez Ferreira
OLIVEIRA, SÍLVIA D.
En: Journal of Dairy Science
Fecha de Publicación: 2016
Volumen: 99
Primera página: 2617
Última página: 2624
Palabras clave: viable cell detection
Bacillus cereus
bactérias termo-resistentes
URI: https://hdl.handle.net/10923/22964
DOI: DOI:10.3168/jds.2015-10019
ISSN: 0022-0302
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