Utilize este identificador para citar ou criar um atalho para este documento:
https://hdl.handle.net/10923/26715
Tipo: | Article |
Título: | Elaboração de um planejamento estratégico e análise de viabilidade econômica para implementação de uma microcervejaria artesanal |
Autor(es): | Araujo, Felipe Albino Furlanetto |
Orientador: | Machemer, Peter Caubi |
Data de Publicação: | 2022 |
Palavras-chave: | MICROCERVEJARIA PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO MATRIZ SWOT INDICADORES FINANCEIROS VIABILIDADE ECONÔMICA |
Resumo: | Entre 2015 e 2020 as microcervejarias artesanais cresceram 316% no Brasil. Neste contexto, o objetivo deste estudo é elaborar um planejamento estratégico e avaliar a viabilidade econômica de uma microcervejaria artesanal. Através da elaboração do planejamento estratégico da organização, foi proporcionada para a empresa uma melhor clareza dos objetivos estabelecidos para que os proprietários possam tomar as melhores decisões. Na aplicação dos indicadores financeiros, considerando o pequeno porte da empresa, foi demostrado que os investimentos têm um valor elevado, mas sendo vantajoso com o passar dos anos, no qual o prazo de retorno do investimento é de 4,2 anos. Desta forma, foi comprovado que há viabilidade no projeto, mediante um VPL de R$ 152.666,75 e TIR de 30,78%. |
URI: | https://hdl.handle.net/10923/26715 |
Aparece nas Coleções: | TCC Engenharia de Produção
|
Todos os itens no Repositório da PUCRS estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, e estão licenciados com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional. Saiba mais.